Communiqués 2019

CP - Consommation de fromages au lait cru : le risque de syndrome hémolytique urémique chez les enfants de 0 à 5 ans

 
 
CP - Consommation de fromages au lait cru : le risque de syndrome hémolytique urémique de 0 à 5 ans

Plusieurs alertes sanitaires récentes en lien avec la consommation de fromages au lait cru conduisent les autorités sanitaires à rappeler la nécessité d'éviter la consommation de ces denrées par les jeunes enfants.

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